隨著中秋節將近,人氣烘焙名店貝肯莊在今日9/13(日)邀請吳建豪、辰亦儒兩位型男大廚現身貝肯莊!兩位型男分享貝肯莊環游世界面包,並化身大廚展現新好男人的精湛手藝,與今年獲得鳳梨酥金獎的三十年制餡老師傅一較高下,並帶大家認識台灣名產土鳳梨酥。活動現場人潮不斷,貝肯莊土鳳梨酥高詢問度,今日第一天開賣不到2小時全數搶購一空。
最平價奢華的烘焙名店貝肯莊,嚴選新鮮食材、研發百款為亞洲人量身訂做的異國面包,自開幕以來好評不斷,每日限量出爐面包皆搶購一空。朝著國際舞台邁進的貝肯莊,8月剛從汶萊拓展分店,9月首度推出深受國內外喜愛的台灣在地名產鳳梨酥,由2015鳳梨酥文化節冠軍制餡師傅,嚴選台灣屏東土鳳梨、法式奶油、日本細粉以專業古法手藝,烘焙出台灣驕傲「金磚土鳳梨酥」。
鳳梨酥新書發表會 消費者大讚好趣味
貝肯莊在今日9/13首度推出深受國內外喜愛的台灣在地名產鳳梨酥,以書型精裝版巧妙的設計中帶著趣味性和台灣鳳梨酥傳承的故事,在上市前帶來一陣風潮,開賣第一天馬上銷售一空。一般市面上常見鳳梨酥是以冬瓜入餡增加鳳梨酥的甜度,貝肯將土鳳梨的原型美味回歸至鳳梨酥,由2015鳳梨酥文化節榮獲金獎的三十年制餡老師傅李忠安特制,嚴選台灣屏東縣高樹鄉,經由北大武山下山泉水洗滌,香氣濃郁、纖維柔細的台灣特產土鳳梨,選用日本進口細粉及法國進階藍絲可奶油,獨門傳統菌種、低溫慢速發酵,質地細致極度滑順綿密,以專業古法手藝,烘焙出台灣驕傲「金磚土鳳梨酥」。
最平價奢華烘焙名店 好評不斷!每日出爐搶購一空
堪稱最平價奢華的烘焙名店貝肯莊,以環游世界面包為出發。自開幕以來好評不斷,每日限量出爐面包皆搶購一空。貝肯莊嚴選新鮮食材、研發百款為亞洲人量身訂做的異國面包。充滿創意的驚喜面包,讓吃面包的人品嚐來自世界各地的美味料理,可以透過烘焙與家人朋友一起Share the moment!